Segundo a Direcção-Geral da Saúde, a obesidade pode agravar-se por causa da crise económica, levando as pessoas mais pobres a privilegiar os alimentos mais baratos e portanto calóricos.
Esta realidade poderá começar a sentir-se de imediato, pois o FMI, ao que o IP apurou, exige uma reforma estrutural profunda da actual pirâmide alimentar, que consideram dispendiosa e garantista. O plano do FMI é que os portugueses apenas tenham um mínimo de comida garantido, principalmente refrigerantes e batatas fritas de marca branca, ingerindo depois carne, peixe, legumes e fruta se, por mérito, conseguirem comprar esses alimentos. A CGTP já respondeu e exige que os portugueses tenham o direito adquirido a consumirem, todos os dias, ao pequeno-almoço, trufas brancas de Alba e bife Kobe.
Vítor Elias
In Inimigo Público
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